Un sorcier ou une sorcière est une personne qui pratique la sorcellerie. La sorcière est souvent représentée en volant sur un balai. C’est un personnage que l’on trouve souvent dans les contes, les romans, les films et les masques de fête.
Par ailleurs, les sorcières vivent entourées d’animaux tels que le chat noir, le corbeau, le crapaud, l’araignée ou le rat, qui ont en commun d’être redoutés et mal-aimés. Dans certains contes, les sorcières ont également le pouvoir de se métamorphoser (se transformer) en animaux.
Une autre caractéristique des sorcières est de se réunir la nuit dans des lieux reculés pour accomplir des rites magiques. C’est le sabbat.