Pablo Neruda
Pablo Neruda était un célèbre poète chilien. Il a écrit des poèmes qui sont aimés dans le monde entier. Neruda a reçu le prix Nobel de littérature en 1971. Il a aussi été un diplomate et un homme politique. Son œuvre poétique explore des thèmes tels que l’amour, la nature et la justice. Voici un exemple des jolies phrases qu’il a écrites : « L’enfant qui ne joue pas n’est pas un enfant, mais l’homme qui ne joue pas a perdu à jamais l’enfant qui vivait en lui et qui lui manquera beaucoup. »
Les empanadas
Les empanadas de pino sont des chaussons farcis avec un mélange de viande hachée de bœuf, d’oignons, de raisins secs, d’olives noires et d’œufs durs. Contrairement aux empanadas argentines, elles ont une saveur sucrée salée due aux raisins secs et une pâte plus fine et croustillante. Le bord des empanadas d’Argentine est décoré, ce qui n’est pas le cas au Chili.
Le lapis-lazuli
Le lapis-lazuli est une pierre semi-précieuse bleue, utilisée depuis des siècles pour créer des ornements (décorations) dans les civilisations andines. Il est extrait principalement de la région de Coquimbo, au nord du Chili, près de la ville de Ovalle. Le lapis-lazuli est célèbre pour sa couleur bleue intense et ses veines de pyrite dorée.
Le condor
Le condor des Andes est un oiseau géant qui vit en Amérique du Sud, dans la cordillère des Andes. Il est le plus grand rapace du monde, avec une envergure pouvant atteindre 3 mètres (la taille de ses ailes déployées).
Le condor est célèbre pour son vol majestueux et son plumage noir avec des plumes blanches sur les ailes et le cou. Il est charognard, ce qui signifie qu’il mange principalement des animaux déjà morts.
Le cap Horn
Le cap Horn est le lieu le plus au sud du Chili, qui marque le passage entre l’Océan Atlantique et l’Océan Pacifique. Il a été découvert en 1578 par le navigateur Francis Drake. Pendant longtemps, c’était le seul passage des bateaux entre l’Europe et l’Asie. C’est un endroit très dangereux, car les tempêtes y sont fréquentes. Aujourd’hui, seules les courses à la voile, comme le Vendée Globe, passent par le cap Horn.
