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Allemagne – Partie 1

Oktoberfest

Oktoberfest signifie fête d’octobre. C’est la plus grande fête foraine du monde. En France, on la surnomme la «fête de la bière», car c’est une boisson très consommée. Cette fête dure environ deux semaines à Munich, en Bavière (une région au sud-est de l’Allemagne).
Elle rassemble des millions de visiteurs. Lors de cette fête, on célèbre les traditions bavaroises. On défile en costume traditionnel : la culotte, nommée lederhose, pour les hommes et la robe à manche bouffante, nommée dirndl, pour les femmes.

Les spécialités

Le bretzel est une pâtisserie salée traditionnelle à base de pâte de brioche en forme de nœud ou de bras entrelacés, et recouverte d’éclats de gros sel.
Le Currywurst est un plat de rue populaire. Il se compose d’une saucisse de porc grillée servie avec une sauce au curry (une épice). Le Currywurst est souvent accompagné de frites ou de pain.

Le sais-tu ?

  • L’allemand est la langue maternelle la plus parlée de l’Union Européenne.
  • Les plus grands compositeurs de musique classique sont allemands : Bach, Beethoven, Schumann, Wagner…
  • L’industrie allemande est célèbre pour ses marques de voitures haut de gamme : Audi, BMW, Mercedes….